艾條是越陳越好嗎？

在挑選艾條時(shí)，年份也(yě)是一個(gè)非常重要的(de)因素。《本草(cǎo)綱目》中記載：“凡用(yòng)艾葉需用(yòng)陳久者，治令細軟，謂之熟艾。若生艾灸火則易傷人(rén)肌脈。”

年份太低的(de)艾條，燃燒快(kuài)，火力猛。艾灸時(shí)，人(rén)會比較容易上火；年份太高(gāo)的(de)艾條，艾絨中的(de)揮發油成分(fēn)慢(màn)慢(màn)揮發走了(le)，火力雖然溫和(hé)，藥效卻減弱了(le)。所以艾條的(de)年份一般以3~5年爲好，這(zhè)種艾條氣味醇厚，溫而不燥，潤能通(tōng)經。

想要分(fēn)辨出是否爲陳年艾條，光(guāng)靠肉眼很難看出來(lái)。下(xià)面是3根同樣比例，但不同年份的(de)艾條，大(dà)家能分(fēn)辨出，哪根是3年艾，哪根是2年艾和(hé)1年艾嗎？

圖片裏艾條的(de)年份，從左到右，分(fēn)别是1年艾，2年艾，以及3年艾。從外觀上來(lái)看，并沒有什(shén)麽太明(míng)顯的(de)區(qū)别。正因爲艾條的(de)年份如此難以辨認，市場(chǎng)上動辄就稱自己爲5年艾或10年艾。但事實上，3年艾已是非常少，5年艾更是難尋。